書く実験の記録

#678 料理は好きですか

「何かをしたいんだよ」ではなくて、「何かができる自分になりたいだけなのではないか」と思うことがある。しかし、それが良いことなのか悪いことなのか、よくわからない。もしくは、それができるという夢を見たいだけなのかもしれない。

例えば料理だとしよう。料理で考えてみよう。私は「料理が好きだ」と言っていいだろうと思う。俺は……なかなか難しいところで、これはなかなか難しいところだと思うが、この「何だろうなと言えるかどうか」というのは、それでテーマになるように思う。

つまり、例えば私は今「料理をすることが好きだ」と書いたけれども、「じゃあ毎日料理をしているんですか?」と言われたら、別に全くしていない。していない。なんなら、かなりする頻度は低いだろう。

まあ、そもそも「料理」というものを、何をしたら料理なのかということを定義することにもよってくるので、例えば冷凍してるご飯をチンして、そこに梅干しを乗せるのは料理なのかというと、多くの人は「そんなものは料理ではない」と思うだろうし、もちろん私自身も感覚的にはそれは料理ではないと思う。

が、本当かどうかは知らないが、よくあるインターネット上で見かけた情報によると、日本は「料理をした」ということのハードルが非常に高くて、例えばこれがもう少し基準が違う海外などであれば、冷凍ご飯をチンして(もしくは佐藤のご飯のようなパックご飯でもいい)、それをチンして、そこに梅干しをのせる程度、なんならインスタントラーメンを作る程度、それでも「料理だ」という国もある。

だから「日本は料理の基準が高すぎるのだ」というような話もある。まあ、私はこれを一次情報としてきちんと知っているわけではないし、ただのインターネットのネタの一つだ。ネタの一つとして消費してるだけなので、特に「じゃあ私はこのことをきちんと裏取りをしにその現地まで行ってみよう」という気持ちは今のところないわけだが、分かりにきちんと確認しない状態であったとしても、この程度は特に誰かに害がある情報ではないだろうし、何だろうな……。

まあ、「いろんな基準の国があるよね」っていうのは文化によって違うから、その文化的多様性みたいなものを踏まえると、「どの国も全て基準が同じである」と考える方がおかしくて、当然まあ、基準はいろいろあるだろうということにしておく。

つまり、何を言おうと思ったかというと、私はこの……まあ佐藤のご飯をチンするでも、冷凍ご飯をチンするでもいいんだけど、分かりやすくすると、冷凍ご飯をチンするという時点で、冷凍してるご飯はおそらく自分の家で炊いているので、それは料理っぽい感じがするが、佐藤のご飯をチンして梅干しをのせるみたいなもの、チンして梅干しをのせるみたいなものも、仮にまあ料理だとしよう。

……いやいや、待て待て。今はそういう話をしようとしたわけではない。

2025-05-30

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